photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Être en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider ponctuellement la cuisine dans de petites préparations ou dans la mise en place. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail dimanche et jours fériés - Travail le samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions: - Confectionner des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels des seniors. - Maîtriser et décliner les différentes textures (mixé, mouliné, haché) pour garantir le plaisir de manger à tous. - Élaborer les menus en collaboration avec la diététicienne, en privilégiant les produits de saison et, si possible, les circuits courts. -Animer et encadrer votre équipe de cuisine (Second de cuisine, employé de restauration). -Assurer le lien avec les équipes de soins et les familles pour personnaliser l'accompagnement alimentaire. -Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les réceptions de marchandises. -Garantir le respect strict des normes HACCP et de la sécurité alimentaire. - Assurer la maîtrise du coût matière tout en maintenant un haut niveau de qualité. Nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine pour qui le "bien manger" est indissociable du "bien vieillir". - Formation : CAP/BEP Cuisine minimum (Bac Pro ou BTS appréciés). Expérience en temps que chef de cuisine - Expérience : Une expérience significative en restauration (traditionnelle ou collective), idéalement en milieu médico-social. -Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour[...]

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Thanatopracteur / Thanatopractrice

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La Société Hygiène Funéraire du Centre dont le siège est situé à Bourges, cherche son/sa nouveau Thanatopracteur/trice. Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Forfait jour : 216j Prise de poste : Dès que possible Salaire : 2464€ Brut Déplacements : Fréquents sur les départements limitrophes du 18 Description du poste : - Dans le cadre de son développement, notre entreprise de services funéraires recherche un(e) Thanatopracteur(trice) diplômé(e) pour rejoindre son équipe. - Sous la responsabilité du responsable de site ou du coordinateur des opérations, vous réaliserez l'ensemble des soins de conservation, de présentation et d'habillage des défunts, dans le respect des souhaits des familles, des protocoles funéraires en vigueur, et de la réglementation en matière de santé publique. Missions principales : Soins funéraires : - Réalisation des soins de conservation, toilettes mortuaires, retrait de dispositifs (piles, prothèses), restauration et maquillage du corps. - Assurer la présentation et l'habillage du défunt. - Effectuer les moulages et soins spécifiques si besoin. - Garantir l'hygiène, la sécurité, la désinfection du matériel, et la gestion des déchets[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes chargé(e) de : La préparation des mets et la production en cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous serez chargé(e) également de la plonge

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi

Auneau-Bleury-Saint-Symphorien, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez intégrer un Groupe en pleine croissance, solide et pérenne, et la société OVOTEAM, acteur majeur français spécialisé dans l'élaboration de produits à base d'œufs pour la restauration et l'industrie agroalimentaire à taille humaine (3 sites industriels - 250 salariés) et filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie, rejoignez nous ! OVOTEAM, site d'Auneau (28), 30 salariés, spécialisé dans la fabrication d'omelettes et d'œufs brouillés, recrute un(e) Assistant(e) Qualité pour mettre en place la certification FSSC 22000. Rattaché(e) au Responsable de site, vos principales missions sont : - Suivre et mettre en œuvre les exigences de la norme FSSC 22000 - Contribuer à l'élaboration, la mise à jour et la diffusion de la documentation qualité (procédures, protocoles, modes opératoires) - Réaliser les audits internes hygiène et qualité ainsi que les revues documentaires pour préparer l'audit de certification - Contrôler les fiches de production, d'enregistrement et suivre les indicateurs qualité (non-conformités, anomalies, actions correctives /préventives) - Faire des prélèvements et les[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre établissement, reconnu pour sa cuisine traditionnelle de qualité, est engagé dans une démarche responsable : nous travaillons exclusivement des produits frais, de saison et autant que possible issus de l'agriculture biologique et locale. Situé au coeur de Chartres et en zone touristique, notre clientèle est composée d'habitués et de visiteurs de passage, que nous accueillons en service continu durant la saison estivale. Vos missions : En tant que Chef de cuisine, vous aurez la responsabilité de : Élaborer et renouveler une formule du midi simple, équilibrée et gourmande Concevoir une carte saisonnière valorisant les produits locaux et bio Manager et encadrer l'équipe de cuisine (commis, plonge.) Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les producteurs Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer un service continu en été, en adaptant le rythme de production Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent) Expérience significative en tant que chef ou second Très bonne maîtrise des produits frais, des cuissons justes et des préparations maison Sens de l'organisation, autonomie[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Logis Hôtel Sully Le Château, hôtel-restaurant situé à Saint-Père-sur-Loire, recrute un(e) Plongeur(se) / Aide de cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. Missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Nettoyer et entretenir les équipements, plans de travail et locaux de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la préparation des produits (épluchage, lavage, préparations simples) - Participer au rangement des livraisons et au stockage des marchandises - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine selon l'activité - Veiller au tri et à l'évacuation des déchets Profil recherché : Personne motivée, sérieuse et organisée Capacité à travailler en équipe Une première expérience en plonge ou en cuisine est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) Conditions de travail : CDI - 35 heures par semaine Restaurant fermé le week-end (hors groupes) Établissement fermé pendant les vacances de Noël et du Nouvel An Environnement de travail stable et convivial Poste à pourvoir : Dès que possible

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Chargé / Chargée d'opérations logement social

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la gestion aéroportuaire, un Chargé d'avantages sociaux pour une mission en intérim de 3 mois à Orly - 94310. Le poste requiert une expérience de 5 à 7 ans et un diplôme de niveau BAC+3. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 20 et 24EUR.- Gérer la mise en place et le suivi des avantages sociaux pour l'ensemble des salariés Structurer et formaliser les activités prévoyance et restauration.- Créer des reportings, tableaux de suivi et indicateurs d'activité. (restauration, crèches, suivi du budget...)- Elaborer et documenter des fiches process (en particulier retraite, prévoyance, synthèse d'accord).- Mettre à jour et formaliser des procédures existantes.- Collaborer avec les autres départements afin d'assurer la cohérence et la fiabilité des informations.- Participer aux AO (élaboration CCTP, synthèse des mémoire) Compétences et formations attendues: - Expérience de 5 à 7 ans dans la gestion des avantages sociaux - Diplôme de niveau BAC+3 dans les ressources humaines ou domaine similaire - Bonne connaissance des dispositifs[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BOULANGER / PÂTISSIER (H/F) - POSTE URGENT - 5 POSTES A POURVOIR Cuisine centrale - Production artisanale Dans le cadre du renforcement immédiat de notre équipe de cuisine centrale, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) - Pâtissier(ère) pour prendre la responsabilité du pôle boulangerie & pâtisserie. Missions principales Production 100 % maison - artisanale, selon fiches techniques et recettes écrites Organisation et réalisation des productions suivantes (qualité premium exigée) : Bagels - Pains burger - Pain de mie - Cookies - Muffins - Brownies - Pecan pie - Banana bread - Cheesecake - Quiches - Donuts Volumes de production Brownies / Pecan pie / Cheesecake / Banana bread : 2 plaques par semaine Donuts : 2 productions par semaine - environ 60 pièces Cookies & muffins : 2 productions par semaine - 40 à 60 pièces Profil recherché - EXIGENCES IMPÉRATIVES Expérience confirmée et obligatoire sur l'ensemble des produits listés Maîtrise du travail sur recettes et fiches techniques Connaissance et application stricte du HACCP (100 % opérationnel) Lecture et écriture du français obligatoires Titre de séjour valide exigé Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et respect[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Pour un traiteur: vous êtes chargé de la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides et de la mise en place des buffets suivant les normes de la marque. Vous assurez le suivi des stocks et veillez au renouvellement des produits. Vous êtes garant du respect des normes HACCP et réalisez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Horaires : 6h-14h; travail du lundi au vendredi; repos week-ends et jours fériés. Vacances 3 semaines en août + 1 semaine Noel/jour de l'an + 1 semaine libre. Poste ouvert aux débutants avec formation de cuisinier.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions principales: - Entretien des chambres: nettoyage complet, changement du linge, dépoussiérage, désinfection... (14 chambres au total) - Gestion du linge: lavage, repassage, pliage et rangement - Nettoyage des espaces communs: halls, escaliers, sanitaires, lieux de passage - Présence au petit déjeuner: mise en place, accueil des clients, réassort du buffet, nettoyage après service - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Le poste est à pourvoir à compter de juin à septembre Le planning sera à définir avec l'employeur. (Horaires: 8h /16h - 16h30 max) Profil : débutant accepté Qualités attendues: Rigueur & sens du détail, bonne condition physique pour assurer toute la saison, polyvalence & adaptabilité ... Présentation soignée. Nous proposons un contrat à 35h, ou un contrat à 20h selon vos disponibilités. Possibilité de logement au sein de l'hôtel.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions principales: - Entretien des chambres: nettoyage complet, changement du linge, dépoussiérage, désinfection... (14 chambres au total) - Gestion du linge: lavage, repassage, pliage et rangement - Nettoyage des espaces communs: halls, escaliers, sanitaires, lieux de passage - Présence au petit déjeuner: mise en place, accueil des clients, réassort du buffet, nettoyage après service - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Le poste est à pourvoir à compter de mars jusqu'à fin octobre, début novembre. Le planning sera à définir avec l'employeur. (Horaires: 8h /16h - 16h30 max) Profil : débutant accepté Qualités attendues: Rigueur & sens du détail, bonne condition physique pour assurer toute la saison, polyvalence & adaptabilité ... Présentation soignée. Nous proposons un contrat à 35h, ou un contrat à 20h selon vos disponibilités. Possibilité de logement au sein de l'hôtel.

photo Soigneur / Soigneuse de ménagerie

Soigneur / Soigneuse de ménagerie

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Coordination générale des soins Pôle : Le Blanc Service : SMRG / UCC UF : 7665 Métier : aide-soignant(e) diplômé d'état Corps : aide-soignant en soins généraux Code métier : 05R10 Cadre règlementaire : Arrêté du 10 juin 2021 relatif à la formation conduisant au diplôme d'Etat d'aide-soignant et portant diverses dispositions relatives aux modalités de fonctionnement des instituts de formation paramédicaux. Définition du métier Dispenser, en collaboration avec l'AS, la diététicienne et sous la responsabilité de l'IDE, des soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne en lien avec l'alimentation. Définition statutaire Statut : titulaire de la fonction publique hospitalière /CDI/CDD Catégorie : B Organisation du travail : Poste à temps complet Horaires de matin : 7h-14h30 comprenant ½ heure de pause décomptée soit 7h de travail effectif du lundi au vendredi Repos fixes Organisation du temps de travail : base de travail en 7h par jour et 35h par semaine Lieu de travail : SMRG/UCC, pavillon THOMASSIN sur le pôle site du BLANC Déplacements liés à la fonction[...]

photo Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Emploi Autres services aux entreprises

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En rejoignant la SOGAREP, vous aurez l'assurance d'intégrer une équipe de gestionnaires dynamiques et solidaires au sein d'une entreprise en fort développement. SOGAREP, filiale d'AXA de plus de 950 salariés, est spécialisée dans la gestion des contrats santé collectifs. Nous recherchons des Chargés de gestion clients (H/F) pour notre service "Vie des Contrats." Prise de poste le 2 février 2026. Après une formation interne et l'accompagnement d'un référent, vos missions seront : - Mettre en gestion des contrats de santé et Prévoyance (retranscrire les données des pièces contractuelles ) - Gérer la vie du contrat ( procéder aux modifications d'informations) - Résilier les contrats ( cessations d'activités, absence de personnel, CCN non conforme, liquidation ou redressement judicaire, à échéance ...) . Gérer l'archivage des pièces contractuelles - Participer à la continuité et à la vie du service - Assurer l'image de l'entreprise par la qualité de votre travail auprès des clients PROFIL ATTENDU : - Débutant ou confirmé, vous faîtes preuve d'un bon sens de l'analyse, d'une capacité d'adaptation et vous êtes à l'aise avec les outils informatiques de base. - Une aisance avec[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,[...]

photo Vendeur / Vendeuse de produits culturels

Vendeur / Vendeuse de produits culturels

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une personne motivée afin de compléter l' équipe au sein de la Boutique du Château. poste à pouvoir le 14 janvier Nous accompagnons la personne dans sa formation. Gestion de la relation clientèle : - Accueillir le client physiquement : o Avoir une tenue adaptée en fonction des exigences de l'entreprise, o Accueillir avec le sourire et avec courtoisie, o S'exprimer correctement à l'oral. - Assurer la relation clientèle : o Personnaliser la relation en référence au contexte du client, o Mettre le client en confiance, o Écouter activement le client. Assure l'acte de vente, la facturation, l'encaissement : - Mettre en avant les nouveautés et/ou les offres promotionnelles, - Savoir proposer des produits complémentaires, - Connaître les différents types d'emballage, - Emballer correctement les articles, - Savoir clôturer l'échange et finaliser la vente, - Connaître les prix et savoir utiliser le logiciel de caisse - Connaître les différents moyens de paiement acceptés : espèces, CB, chèques, - Faire la caisse de la Boutique, - Laisser le fond de caisse et sécuriser les règlements clients, - Assurer la fermeture de la Boutique. *De façon ponctuelle, vous intervenez[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un hôtel restaurant de 42 chambres, accueillant une clientèle variée dans un cadre convivial ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée et durant leur séjour - Gérer les arrivées/départs (check-in / check-out) - Prendre et gérer les réservations (téléphone, e-mail, OTA) - Assurer la facturation et les encaissements - Vérifier et contrôler sa caisse - Répondre aux demandes clients et coordonner avec les différents services (étages, restaurant, maintenance) - Participer à certaines tâches administratives - Diverses missions polyvalentes Profil recherché : - Maîtrise des outils informatiques et PMS - Bon relationnel, sens du service, présentation soignée Horaires tournants : - Semaine du matin : 6h30/15h00 - Semaine d'après-midi : 14h00/22h30 Poste à pourvoir au plus vite Etablissement fermé pendant les vacances de Noël & l'an

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chennevières-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Aider à la producti on des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité - Eff ectuer les tâches préalables à la producti on (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...) - Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts) - Surveiller la cuisson des plats si requis - Repérer les anomalies et les signaler au responsable de producti on - Eff ectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Mett re en place et distribuer les plats - Renseigner les usagers de la demi-pension - Assurer l'entreti en des locaux, équipements et matériels de restaurati on - Appliquer les procédures du plan de nett oyage et de désinfecti on - Nett oyer et désinfecter les locaux et équipements - Eff ectuer la plonge de la batt erie de cuisine et de la vaisselle - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets courants - Parti ciper à la récepti on et au rangement des denrées et des produitsAvoir des noti ons sur les techniques culinaires de base (assemblages, découpe, cuissons rapides) et sur l'uti lisati on des denrées alimentaires - Avoir des noti ons sur[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

nous recherchons un chef de rang en salle (H/F). Vos Missions principales : Accueil des clients et présentation de l'offre Prise de commande, suivi du service, encaissement Encadrement des commis de salle Mise en place et organisation du service Expérience confirmée à un poste similaire Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe Vous travaillerez du jeudi au lundi, avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi.

photo Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Restauration - Traiteur

Jouy, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : Vous devrez effectuer la mise en place de l'espace de vente ainsi que son nettoyage, la vente de produits de charcuterie et des produits élaborés traiteur. Vous êtes à l'aise avec la relation clientèle. Vous conseillez et réalisez les préparations (le tranchage, le pesage et l'emballage...) en respectant les règles d'hygiène. Vous établissez un ticket de caisse correspondant tout en concluant la vente. Informations complémentaires : Boutique ouverte du mardi au dimanche matin. Vous serez en repos les dimanche après-midi, le lundi toute la journée ainsi que le mercredi après-midi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison - Aider à la mise en place du service et des matériaux - Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades - Aider à la préparation des garnitures - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une expérience significative en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) Poste à pourvoir en intérim- Restauration entreprise - Lundi au vendredi - Horaires : 7h - 15h Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un établissement de restauration collective, un Cuisinier H/F. Vous aimez préparer des repas savoureux et équilibrés dans un environnement structuré et dynamique ? Rejoignez une équipe motivée et contribuez à la satisfaction des convives. Vos missions : - Préparer les entrées, plats chauds et desserts selon les menus et fiches techniques - Participer à la production culinaire quotidienne - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et autonomie

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un établissement de restauration collective situé sur le secteur de Châteauroux, un Chef Gérant H/F. Vous souhaitez mettre votre expertise culinaire et vos compétences en gestion au service d'une restauration collective de qualité, axée sur des repas équilibrés et savoureux ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Élaboration et préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des menus et des normes en vigueur - Organisation et gestion de la production culinaire - Encadrement et animation de l'équipe de cuisine - Gestion des stocks, commandes et approvisionnements, en limitant le gaspillage alimentaire - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantie de la qualité des prestations et de la satisfaction des convives

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour des prestations ponctuelles d'une journée en extra des cuisiniers H/F disponibles la semaine et/ou le week-end Vous pourrez être en charge -Sur prestation (remise en température et dressage des plats pour le service, animation pendant un cocktail) -Dans notre laboratoire (en renfort de notre équipe cuisine pour l'élaboration de plats et de pièces cocktail) -D'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire De formation CAP Hôtellerie/Cuisine ou avez une expérience significative en cuisine. Vous justifiez d'une expérience sur ce type de poste. Vous êtes autonome, rigoureux(se), dynamique. Rémunération selon profil

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons : Pizzaiolo/Cuisine Italienne et Gestionnaire de Point de Vente Type de contrat : CDI à temps plein Disponibilité : Immédiate Horaire : Du mardi au samedi : 11h-14h et 18h-22h Dimanche soir en alternance avec un second employé pour compléter le temps plein Période d'essai : À définir selon la convention collective applicable Missions : Préparation et cuisson de pizzas au feu de bois Cuisine italienne traditionnelle Gestion des produits frais et préparation des desserts Gestion du point de vente (accueil, service, encadrement) Compétences requises : Expérience avérée en cuisson au feu de bois Maîtrise des produits frais et des desserts italiens Capacité à gérer un point de vente (organisation, relation client, gestion des stocks) Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe Profil recherché : Passionné par la cuisine italienne et l'artisanat de la pizza Dynamique, polyvalent et doté d'un excellent relationnel Disponible immédiatement et flexible sur les horaires Pour postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail Informations complémentaires : Rémunération selon expérience et convention collective Poste basé à Joué les Tours

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lunay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre foyer d'hébergement accueille et accompagne des adultes en situation de handicap dans un environnement bienveillant, sécurisé et orienté vers l'autonomie. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire et contribuer au bien-être des résidents par une restauration de qualité. Missions principales - Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques.). - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la gestion des stocks, des commandes et de la réception des marchandises. - Garantir une qualité gustative et nutritionnelle des plats proposés. - Entretenir et nettoyer les locaux et matériels de cuisine. - Participer à la vie du foyer en maintenant une relation respectueuse et bienveillante avec les résidents. poste à prendre dès que possible vous avez de préférence une expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

entretien des chambres Plonge manuelle et machine Poste à pourvoir de AVRIL 2026 à AOUT 2026 horaires COUPURE DE 8.30 à 13.30 REPRISE LE SOIR de 18 HRS JUSQU'A 21.30 Repas sur place Travail du mardi soir au dimanche midi LOGEMENT POSSIBLE et CDI POSSIBLE après le contrat

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales : -Contribuer à l'accueil et l'information du résident et de son entourage -Observer l'état de santé du résident, dispenser les soins d'hygiène, l'accompagner dans la durée (dans ses déplacements, dans sa bonne installation.) -Recueillir et transmettre les observations afin de maintenir la continuité des soins. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon expérience + Reprise d'ancienneté + Prime ségur + Prime dimanche et jours fériés Horaires : 9h-20h ou 7h-14h30 En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez une brigade de passionnés dans un magnifique château ! Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 26/03/2026 - Date de fin : 13/11/2026 Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous[...]

photo Agent / Agente d'accueil de prestations sociales

Agent / Agente d'accueil de prestations sociales

Emploi

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous prenez plaisir à être au cœur de l'action ? Vous faites preuve de réactivité, d'autonomie et d'un grand sens de la confidentialité et du service ? Alors venez rejoindre l'équipe du service accueil à Gien. L'Assurance Maladie est une branche de la Sécurité sociale qui depuis 80 ans joue un rôle majeur au service de la solidarité nationale. En rejoignant l'Assurance Maladie du Loiret, vous vous engagez au sein d'un collectif de plus de 530 personnes animées par la culture du résultat, où chacun met ses compétences au service de nombreux projets pour protéger la santé de plus de 645 000 assurés à chaque étape de la vie, dans le respect de nos valeurs : universalité, solidarité, responsabilité et innovation. Un métier qui change la vie, ça change tout ! La caisse d'assurance maladie du Loiret s'engage pour faciliter l'accès aux droits et aux soins de ses assurés, prendre en charge les dépenses de santé et les accompagner dans la prévention de leur santé. A ce titre, nous recherchons un(e) conseiller(e) clientèle assurés (H/F) pour le service Accueil de Gien, en CDD à temps partiel. Vos missions. Vous accueillez, conseillez, et orientez les assurés sociaux en privilégiant[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La société WIZBII recherche pour CONVIVIO un Chef Gérant H/F en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos missions : -Animer votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) et être l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives ; -Apporter votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ; -Assurer la mise en place du self et participer au service ; -Prendre en charge la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc....) ainsi que l'organisation de la production du site ; -Développer un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ; -Maîtriser la gestion économique du site, incluant l'élaboration des menus, le suivi budgétaire, la facturation, la gestion des commandes et le relationnel client ; -Être garant du bon déroulement des opérations ; Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Orléans le Mercredi 28 Janvier à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de[...]

photo Chargé / Chargée de formation en entreprise

Chargé / Chargée de formation en entreprise

Emploi

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Direction des Ressources Humaines recherche son/sa nouvelle Chargé de formation et emploi (H/F), en CDI à temps complet à IVRY SUR SEINE - Siège social (94). Rattaché(e) à la Responsable Formation et Emploi, au sein du service Formation et Emploi, vous participerez à la mise en œuvre et au déploiement de la politique RH formation et Emploi (secteurs médico-social, sanitaire, restauration, informatique et formation). Vos principales missions : Assurer la mise en œuvre et le suivi des plans de formation selon les orientations stratégiques : * Participer au recueil et à l'analyse des besoins en lien avec les directeurs et responsables de son périmètre. * Etablir les plans de formation prévisionnels et leurs consolidations en collaboration avec le Responsable formation et emploi * Assurer le déploiement des plans de formation (suivi administratif, budgétaire, logistique, mise en place des actions de formation, inter, intra et mutualisées) de son périmètre principalement en lien avec l'organisme de formation partenaire. * Se coordonner avec les OPCOs et autres organismes pour l'optimisation financière des plans et autres dispositifs : CPF de transition, CPF, Pro A.[...]

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Bonneuil-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

COMMERCIAL SEDENTAIRE H/F CDD 3 mois BONNEUIL (94) POSTE Eléonore, Coordinatrice du plateau sédentaire de Bonneuil, recrute pour son équipe un(e) Commercial(e) sédentaire en CDD pour travailler en collaboration avec les commerciaux sur un portefeuille de clients prédéfinis. Vous êtes responsable du développement des ventes et de la prise de commande de vos clients sur le circuit CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Vos missions principales : 1. Prendre en charge la totalité des appels entrant de votre portefeuille, assurer la prise de commande et la vente de produits alcoolisés, ainsi que le premier niveau de SAV ; 2. Transmettre à votre binôme commercial terrain, au service technique et au service distribution en charge du suivi client, les demandes ou incidents qui lui sont signalés ; 3. Contacter l'ensemble des clients conformément au planning commercial hebdomadaire convenu avec le responsable du pôle télévente et les commerciaux concernés ; 4. Développer le chiffre d'affaires et la marge de son portefeuille client en respectant l'ensemble des conditions commerciales définit par le commercial terrain ; 5. Analyser de manière hebdomadaire son portefeuille clients[...]

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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi

Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Et si c'était vous notre talent de demain ? Sous la responsabilité du directeur de l'établissement vos missions sont les suivantes : * Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières. * Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières. * Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge. * En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas. * Assurer l'accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie. * Participer activement à la dynamique de personnalisation de l'accompagnement des résidents et aux différents projets de l'établissement. * Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions. 4 bonnes raisons de nous rejoindre : * Rejoindre une équipe pluridisciplinaire au service de l'accompagnement global des personnes accueillis. * Intégrer une association dynamique en perpétuelle évolution et forte de son expérience de plus de 30 ans * Bénéficier d'un accompagnement personnalisé à votre prise de poste pour faciliter votre intégration [...]

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Agent / Agente de prévention et de sécurité

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité de la responsable du service Sécurité et Surveillance des Bâtiments, l'agent assure la sécurité et la maintenance ainsi que le bon fonctionnement des installations techniques du site d'affectation principal l'équipement sportif Caroline Aigle et du site Groupe scolaire Bessie Colemane. Il est le référent principal du site en charge de la sécurité et de la petite maintenance bâtimentaire. Il doit suivre les documents de fonctionnement mis à sa disposition. Il est le SSIAP du site. Il est amené à assurer une relation d'accueil et d'information des prestataires de la ville. Il peut être amené à assurer ses missions sur un autre site en cas de nécessité lors du remplacement ou de besoin de renfort. A ce titre, il a en charge les missions suivantes : SECURITE ET SURVEILLANCE DES LOCAUX Ouvrir et fermer les grilles et portes du site selon les horaires définis Contrôler les accès et sécuriser l'ensemble des ouvrants Effectuer des rondes de surveillance intérieures et extérieures pour détecter les intrusions, dégradations, anomalies Vérifier le bon fonctionnement des dispositifs de sécurité, alarmes et systèmes de déclenchement En cas de besoin,[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous l'autorité de la Directrice de la Petite Enfance, au sein du Pôle Solidarité et Cohésion sociale, vous serez chargé (e) de coordonner et de gérer une structure d'accueil de jeunes enfants MISSIONS - Accueil, information, orientation et coordination de la relation aux familles - Application des normes et règlementations sanitaires appliquées dans les Etablissements d'accueil du jeune enfant - Organisation et contrôle des soins et de la surveillance médicale ; Lien avec le médecin de crèche - Participation à la définition et mise en œuvre du projet d'établissement - Veille permanente sur l'évolution des besoins, de la règlementation - Gestion administrative : Suivi des effectifs d'enfants et optimisation du taux d'occupation - Gestion budgétaire. Gestion des stocks et des commandes, notamment des repas, avec un suivi du marché de restauration. - Encadrement hiérarchique et management du personnel (EJE, auxiliaires de puériculture, agents techniques et secrétaire) - Enregistrement et analyse des demandes d'accueil des familles - Astreinte téléphonique médicales et/ou administratives pour le multi-accueil en dehors de ses temps de travail, pour la crèche familiale en cas[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Groslay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TEMA'S CAKE RECRUTE ! Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer notre équipe. Vous interviendrez au sein de la cuisine afin d'assurer la propreté et le bon fonctionnement du matériel. Responsabilités Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire Gérer le tri et l'évacuation des déchets Quelques missions liées à la pâtisserie Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Capacité à travailler en équipe Rythme soutenu Horaires 11h00-19h00 - 6 jours sur 7 jours Être mobile sur Groslay et déménagement prévu sur Tremblay-en-France fin janvier

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel situé à St Ouen l'Aumône, recherche un(e) Commis de Cuisine H/F afin de renforcer notre brigade. Vos missions : Préparer et dresser les plats froids ou chauds, en vous conformant aux procédures de fabrication, Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Mission complémentaire RSE : Intégrer la démarche RSE dans les tâches (alimentation durable, gaspillage, tri, accessibilité) Travail 5 jours sur 7 (disponibilité requise du lundi au samedi), 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail : 6h00 - 14h30 Possibilité de faire des heures en plus en fonction des évènements Prise de poste tôt le matin, un moyen de locomotion autonome est nécessaire pour accéder au site. Profil recherché : Vous aimez travailler en équipe, Vous faites preuve d'initiative et d'autonomie, Vous savez vous adapter à différentes situations, Vous avez le goût de la cuisine et de la mise en valeur des plats, Vous êtes responsable et motivé(e). Vous êtes titulaire d'un CAP / BAC Pro Cuisine ? Vous vous reconnaissez dans cette description et les missions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) spécialisé en gastronomie vietnamienne. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats typiques vietnamiens (Pho, Bún bò, Bánh xèo, etc.) Veiller à la qualité des préparations et au respect des recettes traditionnelles Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine et du service Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles idées de plats La maîtrise de la langue vietnamien est fortement souhaitée afin de faciliter la communication entre les membres de l'équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

OFFRE D'EMPLOI : Cuisinier / Cuisinière (H/F) - Vincennes Lieu : Vincennes (secteur métro Saint Mandé) Type de contrat : CDI Temps plein Horaires : Service en coupure (11h00-15h00 / 18h30-22h30) À propos du poste Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et rigoureux(se). Vous travaillerez des produits frais au sein d'une cuisine organisée, où la qualité de l'envoi et la satisfaction client sont nos priorités. Vos missions principales Production culinaire : Réalisation des préparations (mise en place) et envoi des plats durant le service. Gestion du poste : Maîtrise des cuissons et respect des fiches techniques. Hygiène : Respect strict des normes HACCP (nettoyage, traçabilité, gestion des stocks). Profil recherché Expérience : Diplôme en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) et expérience confirmée de minimum 2 ans sur un poste similaire. Qualités requises : Rapidité et efficacité : Capacité à maintenir une cadence soutenue pendant le rush. Rigueur : Respect de la régularité des plats et de la propreté du plan de travail. Esprit d'équipe : Bonne communication avec la salle et vos collègues en cuisine. Environnement de travail professionnel[...]

photo Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un **Chef de pâtisserie spécialisé dans les desserts bengalis** ainsi qu'un cuisinier expérimenté dans les **plats traditionnels de la région de Sylhet**, au Bangladesh. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des recettes authentiques et saura reproduire les saveurs typiques pour une clientèle recherchant une expérience culinaire traditionnelle et de qualité. Missions : * Préparer des desserts bengalis traditionnels : roshogolla, sandesh, mishti doi, chomchom, etc. * Élaborer des plats typiques de Sylhet : shatkora beef, fish curry sylheti, chingri malai, khichuri, shutki dishes, etc. * Assurer la qualité et la constance des plats servis * Participer à la gestion des stocks et commandes d'ingrédients spécifiques * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur en France * Possibilité de formation d'une équipe locale à certaines techniques traditionnelles

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 27, Eure, Normandie

L'agence ACTUAL EVREUX recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (h/f) pour l'un de nos clients sur le secteur du Val d'Hazey 27. En tant qu'employé de restauration collective (H/F), vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le service. - Préparer de la mise en place. - Effectuer la plonge. - Produire les repas : préparation des entrées froides et des grillades. - Mettre en place les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir pour une mission de courte durée en remplacement de congés. Rémunération : 12.02EUR brut horaire. Horaires : 07h-15h du lundi au vendredi. Ce poste demande une station debout prolongée. Les compétences nécessaires pour réussir dans ce poste sont les suivantes : - Savoir organiser son temps. - Savoir travailler en équipe. - Etre efficace et réactif. Pour réussir dans ce poste, une expérience d'un an minimum est recommandée afin d'être rapidement opérationnel(le) et autonome. Si vous êtes intéressé(e) par le poste, alors n'hésitez plus ! Postulez à notre offre dès maintenant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de commis de cuisine est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place de la cuisine avant le service Profil recherché : - deux ans d'expérience en tant que commis ou aide cuisine - être en capacité de s'intégrer à la brigade - comprendre les consignes et les respecter

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de chef de partie est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Organiser et préparer la production de sa partie dans le respect des consignes et de la réglementation dans une démarche écoresponsable. - Evaluation des marchandises nécessaires à la production de sa partie - Planification des techniques à mettre en œuvre pour sa partie - Mise en place du poste de travail - Veiller à l'organisation de sa partie pour garantir un service fluide - Réaliser des sauces - Réaliser la cuissons des viandes et des poissons - Préparer des accompagnements - Envoyer des commandes - Effectuer le dressage - Veiller à l'entretien des postes de travail

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences : - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine, - Excellentes compétences en manipulation des aliments, - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, - Forte attention aux détails et souci de la qualité, - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F).

photo Foire exposition et salon de l'habitat

Foire exposition et salon de l'habitat

Foire - Salon, Pour enfants

Le Blanc 36300

Du 04/04/2026 au 06/04/2026

3 jours de commerce (artisanat, habitat, nouvelles énergies, loisirs, gastronomie, automobiles) et d'animations. Nouveauté : exposition de camping-cars. Durant les 3 jours, maquillage et animations pour enfants, chasse aux œufs, fête foraine, tombola, concours du meilleur pâté de Pâques, restauration sur place (food-trucks). Un apéro concert avec le groupe castelroussin Jihel clôturera la journée de dimanche. La chanteuse Magali Ripoll sera présente le lundi.

Ressources supplémentaires